こんにちは!シードライブの食いしん坊、よこです。
最近はすっかり寒くなり、温かい食べ物がおいしい季節になってきました。
そう、カレーが美味しい季節です。(1年中美味しいけど)
カレーといえば2021年9月の帰社日レクで、社長が思い描くカレーの具材を題材にした
お絵描き伝言ゲームをやりました。(前回の記事をご覧になってない方はこちらから)
結果はどうなったかというと。
ごぼう → ごぼう
えのき → 舞茸
エリンギ → 切られたエリンギ
トマト → ミニトマト
マッシュルーム → 栗
大根 → 大根
かぼちゃ♡ → まるごとピーマン
鶏もも肉 → ご飯
玉ねぎ → じゃがいも
舞茸 → しめじ
にんじん → にんじん
しいたけ → 舞茸
しめじ → しめじ
どうやらキノコがたっぷりでお肉なしのカレーになる模様。
お肉大好きな私としてはやや悲しい結果に(´;ω;`)
……と、前回の予告通り、今回は伝言ゲームの結果をもとにカレーを作っていきます!
カレーに絶対必要な玉ねぎなし、お肉なしで果たして美味しいカレーになるのでしょうか。
材料
まず材料はこちら。
お絵描き伝言ゲームで描かれた強者(野菜)たちが並んでいます。
ちゃんと栗もいます。
そして今回のベースは、チキン。
前日からアンドリューが時間をかけてじっくり煮込んだ鶏ガラスープです。
そして最後にカレーを作るのに一番大事なこちら。
キッチンキング!!!(くわしくはこの記事で)
以上の材料でカレーを作っていきます!
作ってみる
早速調理していきます。
最初は野菜をカットし……
煮込んだり揚げたり……
まるごとピーマンは素揚げ。
ピーマンは額も種も全部食べられるのご存じですか?
アンドリュー指示のもと、素材に合わせた調理方法でどんどん野菜が出来上がっています。
このままでも美味しそうですが、一体どんなカレーになるんでしょうか。
そうこうしているうちに、カレールーも完成!
今回のカレーはこれで完成だそう。
皆で分担して盛り付けます。
カレーをよそって野菜を盛り付け……
完成!
今回作ったのは、秋の味覚たっぷりのスープカレー!
大き目にカットした野菜がゴロゴロとはいっているため、お肉が入っていなくても大満足!
辛いのがあまり得意でない私でもちょうどよく食べられる辛さで、
特に素揚げの丸ごとピーマンが柔らかくておいしかったです。
というわけで、お絵描き伝言ゲームの結果で作ったカレーは……
ではまたお会いしましょう~!